“Menú de verano: bonito, queso y vino blanco”
El verano se llena de acontecimientos gastronómicos. Hoy nos acercamos a dos. El primero tiene como protagonista al Bonito, y aunque las jornadas se llaman Gijón Bonito, también se extienden a Madrid. El segundo nos lleva a Las Palmas de Gran canarias: es el II Foro Gastronómico Internacional del Queso que se celebra la semana que viene. Nuestro vino de la semana es una referencia de los blancos españoles: el Contino Blanco, de la bodega Viñedos del Contino, de Rioja Alavesa.